• la ferme de Soye jour 3

    Jeudi 28 février, Christine et Dominique nous attendait à l'école pour aller visiter sa ferme, "la ferme du Blavet" à Inzinzac Lochrist.

     

    la ferme de Soye jour 3

     

    Sur place, Guénaël l'agriculteur nous a accueillis avec Job son chien.

    Il nous a dit que son compagnon avait un métier, il était dressé pour déplacer les vaches.

    Nous avons commencé par aller voir les vaches qui allaient bientôt "mettre bas" (avoir un petit veau). Le fermier nous a expliqué qu'il les a "maquillées" d'une trace rose pour les reconnaître!

    la ferme de Soye jour 3

    Ils nous a aussi fait remarquer que chacune des bêtes portaient des" boucles d'oreilles" pour qu'on puissent les identifier si elles partaient ou si elles mourraient.

    A leur coup, il y avait même des petits capteurs qui permettaient à Gwenaël de savoir grâce à son ordinateur si la future maman mangeait, buvait, se déplaçait, ruminait normalement et "allait aux toilettes" régulièrement! C'était pour voir si elle étaient en bonne santé.

    Dans le ventre de la vache, le veau va grandir presque aussi longtemps qu'un bébé dans le ventre de sa maman.

    Job, le chien allait partout, les animaux de la ferme le connaissaient bien.

    Il nous a expliqué plusieurs mots:

    brouter: manger de l'herbe  

    ruminer: quand la vache mange, une partie des aliments n'est pas digérée, elle va donc les régurgiter pour les remâcher à nouveau.

    beugler: quand la vache dit "MEUHHHH"

    Ce sont ces vaches laitières qui vont produire du lait pour nos yaourts!

    Ensuite, nous avons avancé dans un hangar où nous attendaient des veaux plus ou moins grands.

    Pendant l'hiver, ils restaient au chaud dans leur box.

    la ferme de Soye jour 3

    la ferme de Soye jour 3

    Camerone et Serwan ont réussi à s'en approcher de très près, ils les ont même caressé!

    "Ils sont trop mignons!" Camerone

    "Maîtresse, j'ai réussi à le caresser!" Serwan

    "Oh, il a le nez tout mouillé!" Rozanna

    la ferme de Soye jour 3

    Celui là était né en janvier, on lui donne au biberon le lait de sa maman mais depuis quelques jours, il essayent de manger du foin comme ses voisins de box (des veaux de 6 mois)

    Un peu plus loin, nous sommes allés voir un taureau.

    "J'ai peur il tape les cornes sur la barrière!" Manon

    Job le chien, avait envie de jouer avec lui mais ce n'était pas réciproque!

    En sortant du hangar, nous avons senti une drôle d'odeur:

    "On dirait que ça sent la chèvre!" Tom

    la ferme de Soye jour 3

    L'éleveur nous précise qu'il s'agit de 2boucs, les chèvres sont plus loin dans le champs.

    Nous avons ensuite vu la salle de traite (vide)

    la ferme de Soye jour 3

    et nous avons chacun notre tour (même Jack!) regarder dans le tank à lait.

    la ferme de Soye jour 3

    Taoki et Jack ont bien voulu sortir du sac à dos de la maitresse une fois la visite des vaches terminée: ils avaient tous les 2 très peur du taureau!

    Avant de partir Gwénaël nous a fait un petit cadeau:

    il nous a proposé de prendre un yaourt du parfum de notre choix (fraise, myrtille, vanille caramel beurre salé, chocolat, riz au lait…)

    Nous l'avons tous remercié et nous lui avons donné le livre d'or pour qu'il puisse y écrire un petit mot souvenir!

    De retour à la ferme de Soye, nous étions tous pressés de gôuter notre yaourt mais il fallait attendre le dessert:

    Avant de rentrer, nous avons changé nos chaussures car,comment dire,

    "ça sent pas bon!" Evan

    Nous sommes passés au sanitaires pour bien se laver les mains et là une invitée surprise nous attendait: une ancienne maitresse de CP, maitresse Lisa!

    la ferme de Soye jour 3

    Le dessert tant attendu arriva, nous nous sommes régalés!

    la ferme de Soye jour 3

    "c'est bon!" Fürkan

    après une courte récréation, nous nous sommes installés dans un salle de travail, pour reprendre les notions vues depuis le début du séjour:

    les produits laitiers

    le lait de l'herbe à la bouteille

    l'alimentation de la vache et son régime alimentaire

    La maîtresse nous a aussi demandé quels étaient les 7 fromages du plateau d'Isabelle.

    Nelson les avaient bien mémorisés: "du roquefort, de la Tome, de la mimolette, du chèvre, du maroilles, du morbier, et de l'emmental"

    la ferme de Soye jour 3

    Ensuite, nous avons fait une randonnée et Dominique nous a conté 3 histoires à 3 endroits différents.

    la ferme de Soye jour 3

    celle du renard et de l'écureuil

    celle des 2 bossus et des lutins 

    et enfin celle de la grenouille à grande bouche!

     

    Les enfants ont été très attentifs et des fauteuils naturels (des troncs d'arbre couchés) leur a bien plu!

    Et voilà le temps d'un petit goûter et c'était déjà l'heure de partir!

    la ferme de Soye jour 3

     

     Un grand merci à Christine pour l’accueil et la richesse des activités,

     

    à Dominique pour le partage de ses connaissances,

     

     à Aurélie pour les repas, 

     

     à Isabelle pour la dégustation de fromages

     

     à Guénaël pour la visite de la ferme et les yaourts

     

     et à Christophe le jardinier pour sa disponibilité…

     

    Ces 3 jours auront été riches en rencontres, découvertes et dégustations ! 

     

     

     

     

     

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